高尿酸血症的预防之我见

中国飞龙

前段时间因为自己的尿酸高得离谱540多！ 倒塌，夜里脚疼的受不了。估计是痛风犯了！因为我们长期吃免疫抑制剂尿酸高是很正常的（药物的副作用）后来我就在饮食方面加以注意：并归纳出以下几点建议供大家参考和讨论、
1、持理想体重，若体重超出理想体重的10%时，应慢慢减轻，每月以减重1~2公斤为宜，不宜快速，且不宜於痛风发作时减轻体重。

2、蛋白质摄取应充足但不宜过量。在正常情形下，每人每天每公斤体重以摄取1公克蛋白质为宜。

3、痛风急性发病期间，应尽量选择嘌呤含量低的食物。如：蛋类、奶类、五谷类及蔬菜水果。蛋白质尽量由蛋类、奶类供应。并应摄取充足的热量以避免组织分解，产生更多的尿酸。

4、平常在不影响营养均衡摄取的原则下，控制食用嘌呤含量?高的食物（请参考：我制定的食物嘌呤含量表，第三组为嘌呤含量高的食物）。

5、脂肪摄取应控制，烹调时用油要适量。少吃油炸、肥肉、皮脂等高脂肪食物，避免经常外食。（也是对我们长期生存是有一定的好处的呀）

6、黄豆及其制品（如：豆腐、豆干、豆浆、味噌、酱油、豆芽等），虽含高量的嘌呤，但因嘌呤的种类与肉类不同，故於非急性发病期，仍可适量摄取。（参考文献资料上及网上找到的资料显示的哦）

7、碱性食物（如海带、蔬菜、水果等）可提高尿酸排除能力，可增加摄取。

8、保持身心娱悦，避免压力。食物摄取亦宜以天然新鲜的食物为主，易摄取所需的各种营养

9、少吃肉汤、肉汁及高汤，因为经长时间烹调的肉汤、肉汁及高汤，通常含有大量溶出的嘌呤。

10、多喝水（每日2000㏄以上），做好不要喝酒。

11、避免暴饮暴食。尿酸偏高是什么原因引起的?应怎样降低尿酸?饮食方面需要注意些什么?怎样预防及治疗痛风?后来在网上我查阅有关资料显示肾脏疾病、痛风、血液病、高血压、肥胖、糖尿病、铅中毒等都会引起尿酸增高。另外，食物中嘌呤过高也会引起尿酸增高。现在我们很多心友都有尿酸偏高的症状，但又没有痛风的表现，这很可能是代谢综合征。平时应注意控制饮食，防止过胖。每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右，动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。多吃蔬菜、水果、多喝水对排出尿酸有帮助。预防痛风病首先要节制饮食避免大量进食高嘌呤食物，如动物的内脏、沙丁鱼、豆类及发酵食物等；严格戒酒；避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素;要多饮水以助尿酸排出;不宜使用抑制尿酸排出的药物。痛风的饮食冶疗原则如下：碳水化合物可促进尿酸排出，可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等;蛋白质以牛奶、鸡蛋为主；适当限制脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要控制在总热量的20-25%以内;大量饮水，每日保持1500-3000毫升，促进尿酸排除；;限盐，每日2.5克;禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风;强烈刺激的调味品、香料少用。尿酸高的话，一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，另外还要去检查一下是什么原因引起的尿酸高，有的疾病是可以引起尿酸高的，解决了原发病症，尿酸也会自动降下来的，要服用降尿酸的药物，比如丙磺舒，小苏打片等等。希望大家记住，痛风的药物对肾脏功能的伤害都是很大的建议大家在指导和随访医生的指引下用药！

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