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器官移植网真情推荐－君引之看看我做的菜
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我们的一位肾友，尤其因为她是肾友，更加值得我来推荐一下。
仔细看图，有一百零二张图片，也就是一百零二道菜了，其实不然，其中一张图片，是一桌菜，那么就是将近110道菜了。
收集她的菜还相对比较容易，但收集她的话还真不多的：
君引谦虚的话：
都是些家常菜，登不了大雅之堂。只要别见笑就行。
君引做菜的想法，挺简单的话，但却浸润着一种亲情：
我换肾后又不能外出，闲着没事就在家捣鼓做菜，让家人看到我还是有用的人。
君引做菜的技巧：
四季豆不熟吃了是要中毒的，所以我这份四季豆切丝后是先用盐阉过；冲水、挤干，再炒的。吃起来四季豆丝是脆的。（还有很多）
那么多的菜，无论荤与素，每张菜图，基本都是热气腾腾的端上来，然后拍下来的。100道的菜，在君引的手下花样百出，变幻无穷。
这些端上来的每一道菜，大家都能感觉到，上街挑选、捡啊、洗啊、切啊、炒啊、炖的功夫吧，尤其那些荤菜，端上桌更加费时间。
放上来这么多的菜，想象一下锅碗瓢盆的多不容易，但这就是我们的一位肾友的情怀了：把对家人全部的爱，把移植人全部的爱，都倾注到日常生活的菜里面了。
这些菜，是君引的智慧与娴熟，更是她的移植新生世界的一种感恩，一种精彩。
感谢君引给我们带来的精彩！感谢君引那一道道爱的奉献！
论坛全体的朋友们，一起来跟我掂量一下君引的菜里面的那种爱的力量，享受一下那些菜带给我们视觉，味觉，感觉的冲击吧！
中国器官移植网，是你真情表露的家园，更是你展示新生的精彩舞台。
君引的菜 论坛原帖导读：
看看我做的菜
清淡的菜
果类
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发表于 2009-6-25 03:22:47
