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吃红薯有助于抑制癌细胞生长

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发表于 2008-12-3 03:41:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 上海


  红薯
营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现,浓缩四倍的白薯汁,对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。


  另外,红薯还具有多种药用价值。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E,即只有红薯中所含的维生素C和E,才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则能促进性欲,延缓衰老。

  红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病,红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用,将鲜红薯捣烂,挤汁涂搽,便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。

发表于 2008-12-3 09:48:37 | 显示全部楼层 来自: 福建南平
今后一定多吃些,谢谢了!
发表于 2008-12-3 12:18:46 | 显示全部楼层 来自: 河北
我是因为胆管癌做的移植,术后一直坚持吃红薯和南瓜。移植医生也提醒过我要多吃红薯。
发表于 2008-12-3 12:55:55 | 显示全部楼层 来自: 重庆
多吃会引发血糖升高吗?
发表于 2008-12-3 16:55:12 | 显示全部楼层 来自: 浙江温州
太好了红薯我可是很喜欢吃
发表于 2008-12-4 04:19:52 | 显示全部楼层 来自: 山东济宁
革命老前辈为什么能长寿?就是因为吃红薯吃的多!哈哈!!!
发表于 2008-12-5 06:50:46 | 显示全部楼层 来自: 浙江嘉兴
红薯好吃别贪嘴哦,涨胃哦

嘿嘿,不过嘛,香,真香哦,烤红薯
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