每天喝多少水/茶是恰当的, 有上限吗?

i4u

以下是引用紫罗兰在2009-2-28 10:57:43的发言：
我们可以喝葡萄酒，吃豆腐乳 榨菜 辣椒酱吗？??

很喜欢红葡萄酒, 可为但应有节制

kql

以下是引用紫罗兰在2009-2-28 10:57:43的发言：
我们可以喝葡萄酒，吃豆腐乳 榨菜 辣椒酱吗？

我觉得可以

葡萄酒少量

豆腐乳有说法说是霉变过的，其实最后是优质的氨基酸。腐乳的营养价值
豆腐生食淡而无味,然而制成腐乳在微生物的作用下蛋白质分解成多肽和氨基酸,尤其是富含人体不能合成的8种必需氨基酸,含有不饱和脂肪酸,易被人体吸收,滋味鲜美,富含糖,钙,磷,铁及多种维生素.具有健脾宽中,润燥,除湿等功用.常吃对防治高血压,动脉硬化,风湿病等均有一定作用.
在维生素中,维生素B12显得与众不同.维生素B12以辅酶形式参与蛋白质和核酸的合成,还与蛋白质,脂肪,碳水化合物这三大营养素的代谢有关.体内缺乏维生素B12,将影响造血器官的正常功能,不能正常生产红血球,将未成熟的较大红血球提早释放到血液中,这种红血球不能担负运送氧气的功能,形成巨幼红血球贫血.最初,科学家就是在用猪肝治疗这种恶性贫血时发现维生素B12的.维生素B12同时还参与髓磷脂的合成,能维护神经组织的正常功能.据最新研究表明,维生素B12的缺乏,是诱发老年性痴呆症的一个因素.
对其他维生素,高等植物都能合成,唯独维生素B12,植物不能合成,因此植物性食物不含有维生素B12.自然界的维生素B12都是微生物合成的,动物性食物中的维生素B12的最终来源也是食草动物胃中的微生物,它们合成维生素B12后,经动物的消化道吸收,可以贮存在机体的一些组织中,以肝,肾等内脏贮存量较高,因此肉,蛋,乳等动物性食物含有维生素B12.
人体消化道内的微生物存在于大肠,虽然它们也能合成维生素B12,但位置已处于人体用于吸收营养物质的小肠部位以下,无法被吸收,故人类要靠摄取食物的途径来补充获得维生素B12.
一个有效的防止维生素缺乏的办法是经常食用一些发酵食品,如臭豆腐,泡菜,腐乳等,这些食品的原料虽然也是植物性食物,但在微生物发酵的过程中,能产生维生素B12,可供人体的需要.有不少老年人喜欢吃得素些,也宜常食发酵食品,借以补充维生素B12.

榨菜和辣椒酱应该山东和重庆人就是平常的饮食了

妞妞

豆腐乳 榨菜 辣椒酱还是少吃为好. 茶水多喝对肾脏不好.

山石

以下是引用妞妞在2009-2-28 20:59:31的发言：
豆腐乳 榨菜 辣椒酱还是少吃为好. 茶水多喝对肾脏不好.

支持！

这些东西当然不是毒药，但是肝移植人肝脏毕竟不是原装的，要尽量吃新鲜的东西！

老K讲的是对于非肝移植者的，放在这里有可能造成误导。

林李之间

如何饮水学问大　人们喝水，一般常根据是不是口渴了而定，这是不合理的。科学地饮水应根据人体的生理要求选择良好的水质和水温来安排每天喝水的数量、时间和方法。

人体每天平均消耗的水分（经过呼吸道、大小便、皮肤等）约为2500毫升，除了体内物质代谢可氧化生水300毫升外，每天至少应从饮食中补充2200毫升，才能达到平衡

老张

要多多学习啊

i4u

每天喝水少于8杯容易患肾结石

  　　肾结石在泌尿系统结石中占据首位，是泌尿科常见病。目前认为肾结石的产生与人体代谢水平、环境、饮食、疾病等因素有关，任何年龄段均有患病可能，中青年发病率最高。

　　小宜给人的印象是个精力充沛、健康的女孩，平常很少生病。在最近的一次体检中，仅在尿常规检查中发现有些尿路感染，由于没有任何明显不适症状，小宜只是吃了些消炎药，并没有过分在意。孰知，数天前正在上班时，小宜腰腹部突发疼痛，而且非常厉害，蹲在地上直冒虚汗，并伴有血尿症状。同事们都被吓了一跳，赶忙将小宜送往医院，在一系列检查后，小宜被确诊患了肾结石。虽然结石不大，但却从肾脏下移至一侧输尿管中，造成了梗阻，导致肾脏积水。医生建议尽快采取体外碎石治疗，否则会继发感染，引起肾炎，甚至更严重的后果。

　　在生命活动过程中，人体时时会产生这样那样的废物，这些废物必须不断地从体内排出，人体废物的主要排泄器官由肾脏、输尿管、膀胱、尿道组成。肾脏除了担任“排污”任务外，还负责有益物质的吸收工作。肾脏每时每刻都有大量的血液流过，由肾小球负责“过滤”，污物和杂质由它滤出来，“合格”的血液则重新流回体内去。正常人每天流经肾脏过滤的液体有１８００００毫升左右，可排出的尿液大约为１０００～２０００毫升。肾脏因为要接触体内各种各样的物质，因而有可能患病，尤以肾炎和肾结石为多。

　　日常生活中，喝水太少是罹患肾结石的主要诱因。现代人工作繁忙，生活节奏快，许多人经常到下班了也顾不上喝杯水。要避免患上肾结石，最重要的是要多喝水，每天应喝水２０００～３０００毫升，相当于１０～１２大杯水。人体内的水分会随时随地从不同途径丧失，必须随时补充来保持平衡，即便不特别口渴，也不能把喝水忘在脑后。这样才能加快尿液排出，把在肾脏中沉淀和积聚的钙质、杂物排出体外，不致于形成结石。每日饮水可分别于晨起、餐间、睡前给予。清晨时饮水量可达５００～１０００毫升。为了保持夜间尿量，睡前应饮水５００毫升，排尿后再饮水３００～５００毫升，余下水分别于餐间饮服。

　　在气候炎热的季节或大量运动、出汗后更应多饮水，避免尿液过分浓缩，防止尿中晶体沉积。运动时补水，最好的饮水方式是量少次数多，可以每２０～３０分钟喝一次，每次喝１２０～２４０毫升。大量饮水不仅能有效地阻止结石的形成，还能帮助排泄出那些体积比豌豆小的结石。虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料，但是清水仍然是补充身体水分最好的选择。酒精饮品、茶和咖啡虽然也是液体，但都有利尿的作用，会加速身体内水分的流失，而汽水之类的软饮料含有较高的糖分和热量，相对来说补充水分的作用要比清水小。

韵

i4u

说的对[em63]

每天喝水少于8杯容易患肾结石 　　肾结石在泌尿系统结石中占据首位，是泌尿科常见病。目前认为肾结石的产生与人体代谢水平、环境、饮食、疾病等因素有关，任何年龄段均有患病可能，中青年发病率最高。 　　小宜给人的印象是个精力充沛、健康的女孩，平常很少生病。在最近的一次体检中，仅在尿常规检查中发现有些尿路感染，由于没有任何明显不适症状，小宜只是吃了些消炎药，并没有过分在意。孰知，数天前正在上班时，小宜腰腹部突发疼痛，而且非常厉害，蹲在地上直冒虚汗，并伴有血尿症状。同事们都被吓了一跳，赶忙将小宜送往医院，在一系列检查后，小宜被确诊患了肾结石。虽然结石不大，但却从肾脏下移至一侧输尿管中，造成了梗阻，导致肾脏积水。医生建议尽快采取体外碎石治疗，否则会继发感染，引起肾炎，甚至更严重的后果。 　　在生命活动过程中，人体时时会产生这样那样的废物，这些废物必须不断地从体内排出，人体废物的主要排泄器官由肾脏、输尿管、膀胱、尿道组成。肾脏除了担任“排污”任务外，还负责有益物质的吸收工作。肾脏每时每刻都有大量的血液流过，由肾小球负责“过滤”，污物和杂质由它滤出来，“合格”的血液则重新流回体内去。正常人每天流经肾脏过滤的液体有１８００００毫升左右，可排出的尿液大约为１０００～２０００毫升。肾脏因为要接触体内各种各样的物质，因而有可能患病，尤以肾炎和肾结石为多。 　　日常生活中，喝水太少是罹患肾结石的主要诱因。现代人工作繁忙，生活节奏快，许多人经常到下班了也顾不上喝杯水。要避免患上肾结石，最重要的是要多喝水，每天应喝水２０００～３０００毫升，相当于１０～１２大杯水。人体内的水分会随时随地从不同途径丧失，必须随时补充来保持平衡，即便不特别口渴，也不能把喝水忘在脑后。这样才能加快尿液排出，把在肾脏中沉淀和积聚的钙质、杂物排出体外，不致于形成结石。每日饮水可分别于晨起、餐间、睡前给予。清晨时饮水量可达５００～１０００毫升。为了保持夜间尿量，睡前应饮水５００毫升，排尿后再饮水３００～５００毫升，余下水分别于餐间饮服。 　　在气候炎热的季节或大量运动、出汗后更应多饮水，避免尿液过分浓缩，防止尿中晶体沉积。运动时补水，最好的饮水方式是量少次数多，可以每２０～３０分钟喝一次，每次喝１２０～２４０毫升。大量饮水不仅能有效地阻止结石的形成，还能帮助排泄出那些体积比豌豆小的结石。虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料，但是清水仍然是补充身体水分最好的选择。酒精饮品、茶和咖啡虽然也是液体，但都有利尿的作用，会加速身体内水分的流失，而汽水之类的软饮料含有较高的糖分和热量，相对来说补充水分的作用要比清水小。

长生不老

喝水太多的话会有水毒的，这个适量真的很难定论，虽然有各种标准，但我个人觉得还是依据自己实际情况和适当标准相结合为好~

胡杨树