香喷喷的茄肉盒上桌了

禾心 · 发表于 2012-4-2 15:25:14

本帖最后由禾心于 2012-4-2 15:26 编辑

无聊没事干，想起我以前经常做的茄肉盒，冰箱正好有肉和青葱和香茹，想到这儿，馋虫出来了，中午也到了，赶快做了起来，中午我就单单吃了五六个茄肉盒子了事，吃完有点后悔，好象太油了，呵呵，油炸的东西，最好少吃呢，就一次吧，一下自己，呵呵！！！

先将肉末和青葱粒，香茹末和少量的生抽，糖，盐，白胡椒粉搅拌均匀；

把调好味道的肉末，夹入切好后的茄子逢里；

一片片茄肉盒子做好了，用面浆将夹肉末的地方上打上面浆，炸时不会散开来，等起油锅，开炸；

炸好后的茄肉盒子，非常的香，但记得此油炸食品，只能偶尔贪吃吃一次解馋，呵呵！

饶编 · 发表于 2012-4-2 18:53:12

禾心生活有滋有味！嗅到茄盒的香味了。。

kql · 发表于 2012-4-2 18:57:47

挺有卖相的，味道一定不错！

常寂光 · 发表于 2012-4-2 19:07:43

沾点芥末，等笑乐汉光临品尝。

吉祥皮宝 · 发表于 2012-4-2 21:31:58

表面沾上一些面糊或鸡蛋糊，再油炸，味更香。

笑乐汉 · 发表于 2012-4-2 23:02:52

流口水啦{:soso_e152:}

晓云 · 发表于 2012-4-3 21:32:43

我也要学着尝试一下

曼德琳 · 发表于 2012-4-3 21:42:09

禾心又来馋我们了！呵呵...看着就香！
我常做藕盒，也很好吃！

问题来了 · 发表于 2012-4-4 10:39:38

文火焙，两面约15分钟，口味大大地好。别流哈喇子啊。

重出江湖 · 发表于 2012-4-4 11:29:36

伙食不错啊。

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