自制的酸奶

禾心

光明有一种这个酸奶——莫斯利安酸奶，下去我就用这个做引子来自制酸奶：


品牌故事(长寿村的神奇秘密——莫斯利安酸奶)

　　位于欧洲南部的酸奶故乡保加利亚有一条罗德比山脉，在山脉的谷地里有一座神秘、美丽的村庄，那里的人们健康快乐、生活安逸。这就是著名的长寿村——莫斯利安(momchilovtsi)。

　　居住在莫斯利安的人们有个世代相传的生活习惯——每天饮用在山间小屋中自酿的酸奶。

　　光明莫斯利安酸奶，是国内首款无须冷藏的高端常温酸奶，被业界称为“继乳业大地震后，光明的再次重磅出击”。莫斯利安酸奶率先颠覆传统酸奶存储模式，填补国内常温酸奶空白。

　　光明莫斯利安酸奶，名字起源于世界著名长寿村莫斯利安，诺贝尔获奖者梅契尼科夫在保加利亚旅游时曾来到莫斯利安村，发现那里百岁老人众多，后来经过多次研究发现，原来当地的村民每天都有饮用自酿酸奶的习惯，而自酿酸奶中含特有的活性益生菌，这种菌种能够平衡肠道健康，保持身体活力。

　　光明人跋涉万里将这一神奇菌种从长寿村带回中国，同时也带回了莫斯利安人的诚挚嘱托“用爱心酿制的酸奶才是好酸奶”，给中国家庭一个惊喜。光明莫斯利安酸奶用安心牧场优质奶源发酵而成，共有原味和草莓味两款口味，口感爽滑浓醇，风味自然独特，令人回味无穷，记忆深刻。

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莫利斯安——荣获世界食品品质大奖

　　M世界食品品质评鉴大会品质大奖onde Selection(世界食品品质评鉴大会)是1961年由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部在比利时布鲁塞尔共同创立的独立国际性组织，也是当今世界上历史最悠久、最具代表性、最权威的食品品质评鉴组织之一。

　　作为综合性的食品竞赛，Monde Selection(世界食品品质评鉴大会)是国际上最权威的比赛，被誉为是“食品业的诺贝尔奖”。

　　每年世界上有超过1000多种商品参加Monde Selec-tion的比赛，一旦获得Monde Selection奖，相当于达到了国际食品评价基准的要求，就意味着该食品已经获得了世界各国的认可。

　　2011后，正值大会50周年，作为中国领先采用国外特定产地菌种的莫利斯安酸奶，凭借调节平衡、保持健康的产品功效、浓郁香滑的口感以及创新的钻石包装等荣获“世界食品品质评鉴大会品质大奖”。

雅饰家

自制酸奶卫生又营养，太好了。

风雪夜归人

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