[原创]山西采风

水杉

山西采风

4月初，应好友之约，到山西转了4天，蜻蜓点水般地游览了晋祠，阎锡山故居，五台山，悬空寺，土林和云冈石窟。尽管天气寒冷，旅途匆匆，但充满乐趣，感受良多。下面就和大家唠唠一路上的所见所闻，权当是一种消遣吧。

一．晋祠与会馆

久闻晋祠大名，却知之甚少。4月1日去了晋祠才开了眼界。晋祠距太原20多公里，依山傍水，建筑宏伟。听了导游的讲解才知道，晋祠，是祭祀圣人的场所。初名唐叔虞祠，是1500多年前，后人为纪念晋国开国诸侯唐叔虞而建的。叔虞励精图治，兴修农田水利，大力发展农业，使百姓安居乐业，生活富足，国泰民安。叔虞的儿子燮父继位后，因境内有晋水流淌，故将国号由“唐”改为“晋”，这也是山西简称“晋”的由来。晋祠开始的规模很小，但随着历朝历代的修建扩建，终于形成了具有几十座建筑的古典园林。

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和老公在晋祠前合影留念

这里的每座建筑都十分精美，给我留下深刻印象的有水镜台，金人台，对越坊，献殿，鱼沼飞梁，圣母殿和周柏等。

水镜台位于晋祠的中轴线，是唱愿戏的地方。据说现在唱一场愿戏需要2—3万元，多唱晋剧和河南梆子。我想还愿唱戏的人也许多是山西的煤老板或河南的大款吧。瞧，舞台的左侧有一位上了妆的演员，莫非今天有戏看？

再往前走是金人台。金人台上宋代制作的四个铁人高大威猛，游人纷纷驻足，与它们留影。我拍的这个金人最招人喜欢，瞧，他的肚皮被人摸得铮亮，据说摸他的肚皮能给人带来好运。难怪大家争先恐后。

对越坊也位于中轴线，乍看对越两字怎么也不明白，对越，对越战争？哈哈，错！“对越”的“对”，意为报答，“越”是宣扬的意思，两字合起来是“报答宣扬祖先公德”，看起来，汉语的确难学，尤其古汉语，快六张的人了，硬是看不懂啊。这个牌坊是明朝修建的，颇有气势。

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我身后的是献殿，它紧挨着对越坊，其最大的特色是用木栏代替了四周的围墙，据说里面是摆放供品的，四面通风能使供品保持更长的时间。

接下来就是鱼沼飞梁和圣母殿了。

鱼沼飞梁是宋代修建的一座十字形桥梁，通体白色，十分考究，桥梁上雕刻着许多精美的图形。据说是我国仅存，堪称国宝。原来只知道赵州桥，没想在这里还能有新的发现，开眼！我想这种桥梁也许是现代高架桥的雏形吧。

圣母殿最值得称道的是里面的宋代泥塑，晋祠三绝之一。端庄的圣母和数十个侍女个个栩栩如生。可惜殿门关闭，只能隔窗远望。但建筑极有特点，注意殿前柱子上缠绕的木龙，制作起来应当是很费功夫的。

给人留下深刻印象的还有晋祠的参天大树，周柏，唐槐苍劲挺拔。可惜天气寒冷，树木没有发芽，但可以想象，等到春末夏初，枝繁叶茂，树影婆娑，该是多么动人。晋祠会显得更加庄重幽静。圣母殿旁有一棵倾斜但仍然生机勃勃的古柏，人称晋祠三绝之二。和它合个影，也许是晋祠之行的最好纪念。它已有2700多岁，我今年58岁，或者说3岁半，呵呵，连个零头都不够啊。

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因为时间关系，只是大概逛了逛，里面要看的东西太多了，每一座建筑里都包含着深厚的文化，比方说晋祠三绝之三的难老泉，虽然它不再泉水叮咚，但依然在流淌着远古动人的传说。

不经意间还看到了位于高处的公输子祠，感觉它别具特色。但公输子是谁，不知道。回家上网一查，方知是鲁班，惭愧啊惭愧，但为能工巧匠立祠，应当应当。劳动人民是永远值得大唱赞歌的。没有他们，就不会有今天的晋祠，就不会有中国灿烂的文化！

晋祠是个好地方，在某种意义上可以和北京的故宫一比。人说“不到晋祠，枉到太原”是有道理的。古时，多少文人雅士被晋祠的风采迷倒，李白一首“时时出向城西曲，晋祠流水如碧玉。浮舟弄水萧鼓鸣，微波龙鳞莎草绿”就足以证明，今天晋祠更是游人如织，磁铁般吸引着中外游客。

晋祠，中国的骄傲，山西的骄傲！

说完晋祠说说会馆。只在太原呆了一天，分别在山西会馆和全晋会馆吃了两顿饭。令我惊讶的是，这两处地方处处散发着中国历史文化和饮食文化的芬芳。走进山西会馆，从头至尾都能看到山西特有的文物装饰，石雕，木刻，门楣，辘轳，永济普救寺张生和崔莺莺的画卷，连通往餐厅的过道也被奇妙设计成了位于临汾附近的华夏第一洞房，更让人难忘的是山西的面食。记得那顿饭上，光面条就吃了七八种，白的，绿的，黄的，做成各种形状，小巧精美，但我实在记不住那些名字，只是觉得好吃。人说山西面食，百面百吃，光面食就有200多种吃法，听了实在是佩服。古代山西的女子用她们的聪明智慧拢住了老公的胃口，养大了挚爱的亲人，也为后人留下了宝贵的财富，实在令人起敬。

瞧瞧，用4个辘轳的井

通道用华夏第一洞房来装饰，有点创意，可惜我照得不清楚。

全晋会馆也很有特色，给我留下深刻印象的有两样东西，一是山西民间艺人制作的鸡。二是一道叫全晋小酥肉的菜。

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全晋会馆的服务员，服饰是否很漂亮？

瞧，这些活灵活现的鸡均是出自一位民间老妇人之手，据说一天只能做一只，售价100元。

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　　小酥肉酥爽可口，其背后还有一个关于山西大将——廉颇的历史故事。战国时期的长平之战后，赵国大败，兵弱将乏，赵王欲起用在野的老将廉颇，廉颇闻讯后，激动万分，宰羊十只，先炸后蒸祭军于高平，然后与亲戚朋友一起吃，泪水流满了肉碗，发誓振兴赵军。记得上学时读过“廉颇老矣，尚饭否?”，但早已忘记廉颇是山西人，设身处地的想想，太能理解廉颇为何流泪了。咀嚼美食的同时也在咀嚼历史，咀嚼到山西的将相之风、豪迈之气，是我意想不到的收获。

有人说这两家馆子是“能吃饭的博物馆，山西人的会客厅”，很有道理啊。

妞妞

在网上找到的山西面食师傅在拉面

妞妞

水杉大姐对山西的介绍真不错,作为山西人,倍感亲切!很多我都不知道,晋祠还是在太原上学时去过,已经16年了啊~ 下次您来山西,尝尝我做的刀削面,拉面和手擀面,味道还不错,呵呵~

kql

嗯，刚刚今天晚上吃完面，妞妞就这么就介绍了。

问候水杉，身体挺不错的哈。

谢过你精心编辑的杂志了，杂志每回拿在手上沉甸甸的，凝聚着大家的心血。

如意

水杉大姐玩的认真，吃的认真，写的认真。

向你学习了

饶编

水杉大姐在“能吃饭的博物馆”咀嚼历史，畅游文化，让人羡慕。估计后面还有精彩续集。

开心果

终于看到水杉出游的身影，状态不错，多出去走走看看，一定会有不小的收获，希望能来杭州游玩。

良君子

山西可谓是一个文化大省。古晋商可谓大名赫赫。只是近代有些衰落，人们只记得山西的煤老板了。我的老祖宗听说也在山西，有朝一日我还是想前往探访一回的。水杉的游记更激起我的欲望。

水杉

谢谢妞妞的盛情邀请，有机会再去太原的时候，一定去你家做客，品尝你亲手做的面条。期盼ING.

安怡

水杉大姐的游记写得好。看了你的介绍使我对山西有了进一步的了解。

此主题相关图片如下：img_1244.jpg

这鸡做得太逼真了，这位老妇的手好巧啊。名副其实的工艺品。