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楼主: 血透人生

[欢聚活动] 春节家庭聚会,我做的饭饭,

 火.. [复制链接]
 楼主| 发表于 2014-2-14 17:17:08 | 显示全部楼层 来自: 新疆乌鲁木齐

谢谢早立,
 楼主| 发表于 2014-2-14 17:22:04 | 显示全部楼层 来自: 新疆乌鲁木齐
海阔天空wj 发表于 2014-2-14 10:04
四个热菜中有三个菜品是海鲜,证明楼主喜吃海鲜!
但有一事不明"爆炒小公鸡"一菜凭啥说是"小公鸡"而不 ...

谢谢海阔天空,
是的,我是在海边长大的,喜欢海鲜,还有就是今年家里人的单位发了不少海鲜,就当成原料用了。
因为小公鸡一般指当年没有结过婚的公鸡,相比老公鸡、小母鸡或老母鸡,小公鸡肉质鲜嫩、易熟易烂,更适合爆炒。
 楼主| 发表于 2014-2-14 17:22:41 | 显示全部楼层 来自: 新疆乌鲁木齐

谢谢在大光,哈哈
 楼主| 发表于 2014-2-14 17:24:20 | 显示全部楼层 来自: 新疆乌鲁木齐

谢谢我在幸福在,我平时喜欢做饭,小时候在农村长大,生活的原因,小学四五年级就开始做饭了。
 楼主| 发表于 2014-2-14 17:30:12 | 显示全部楼层 来自: 新疆乌鲁木齐
灿烂夏花 发表于 2014-2-14 12:00
很有新疆拉条特色的美味佳肴。

谢谢灿烂夏花,您对新疆的美食很了解哦,原味的过油肉拌面不是这样的,我做饭天马行空、随心所欲,这个饭是我根据自己的口味改良过的,原味用的是羊肉,不用虾仁、不用牛肉和牛丸,不加黑胡椒。
 楼主| 发表于 2014-2-14 17:30:50 | 显示全部楼层 来自: 新疆乌鲁木齐
枯木逢春 发表于 2014-2-14 14:28
血透人生还有这一手哇,了不滴

感谢枯木逢春,哈哈,
 楼主| 发表于 2014-2-14 17:32:00 | 显示全部楼层 来自: 新疆乌鲁木齐
doudou 发表于 2014-2-14 17:10
菜肴色彩红红火火,喜庆!

感谢doudou,借您吉言,也希望我们大家日子红红火炎,身体健健康康
发表于 2014-2-14 18:25:12 | 显示全部楼层 来自: 天津
看的俺直流口水!好厨艺,赞一个!
发表于 2014-2-15 18:48:06 | 显示全部楼层 来自: 北京

血透人生的厨艺我在上海就见识过,他参加小溪俱乐部厨艺大赛还获得过名次。春节家庭聚会,新疆特色美食,自制纯酿美酒,厨艺不是一般的棒哟!找机会一定要品尝品尝!

发表于 2014-2-17 11:32:57 | 显示全部楼层 来自: 山西长治
爱生活,爱家人,好男人啊!舌尖上的血透人生,呵呵~~推送到微信平台了~~让男淫们向你学习!
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