别样的包子和饺子

禾心 · 发表于 2012-9-13 22:04:45

本帖最后由禾心于 2012-9-13 22:11 编辑

包子的馅：包菜，红萝卜，香菇，洋葱，五花肉，冬粉：

包子内的肉，要事先卤好，放花椒，香叶，茴香，桂皮高压锅卤十五分钟，捞起来，再剁碎与其它料掺和一起：

饺子馅：鲜肉，韭黄，红萝卜（加一点点颜色就好看），姜末，麻油，一块嫩豆腐捏碎：

包成了饺子，馅料足量，咬下去，满口流香，特地称之为“大肚子饺子”：

kql · 发表于 2012-9-14 07:23:44

禾心的手艺，料很足！

好像是包子又是饺子，怎么叫的？

与时俱进 · 发表于 2012-9-14 07:49:07

好想吃上一大口啊!

OJ(海鸥） · 发表于 2012-9-14 07:55:31

营养太丰富了而且看相极好这是外面买不到的可惜这里只能看不能吃

好运来 · 发表于 2012-9-14 08:02:27

只能过眼瘾{:soso_e112:}

绿水无忧 · 发表于 2012-9-14 10:37:23

哈哈！看着就香，哪天自己也做来试试！

大光 · 发表于 2012-9-14 10:59:41

简直就是艺术品！{:soso_e114:}

老那 · 发表于 2012-9-14 11:24:36

很香，看了很馋。没有办法吃到，快递一笼呗，咋样

doudou · 发表于 2012-9-14 12:44:42

包子、饺子像是姐妹俩。{:soso_e120:}

灿烂夏花 · 发表于 2012-9-14 15:04:28

核心丰富，禾心煮妇厉害{:soso_e179:}.......

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