我父亲肝移植术后15天，想请营养师帮助他调理饮食。

amydreamlike · 发表于 2012-9-14 14:23:37

我父亲肝移植术后15天，想请营养师帮助他调理饮食，有推荐的吗？
另外，今后生活、饮食上有哪些需要注意的？有什么禁忌？在此请教各位，谢谢！

杭州多多 · 发表于 2012-9-14 20:18:07

本帖最后由杭州多多于 2012-9-14 20:20 编辑

1、千万不要想请营养师帮助他调理饮食，因为营养师是不懂移植病人的特殊情况。记住一点：移植人的命是穷人的命。
2、今后生活、饮食上有哪些需要注意的？有什么禁忌——可以查询本论坛以前的帖子。

kql · 发表于 2012-9-14 21:41:53

不要太油腻，注意体重变化

想吃什么就可以吃什么的，跟正常人一样。

开始可能吃激素，不要多吃，注意，胃口好也不成。

普洱茶 · 发表于 2012-9-14 22:00:43

往往肝友家属听不进去呀！她们特别呵护肝移植受者，热衷于“补”营养，怎么也得吃几顿小鸡炖蘑菇哇。岂不知刚接上的肝还弱着呢，吃进去的营养越丰富，新肝的负担就越大。那个肝还红彤彤的充着血呢，不只一个地方有炎症，有水肿啊。用清淡之品养着它吧！肥大了会烧死它的，就像入秋时刚刚栽上的大白菜苗一样，浇几次没法过酵的大粪汤就完了，尤其是那个“阿基琉斯之踵”。

肝愿付出 · 发表于 2012-9-14 22:17:46

在哪里做的手术啊？武警的护工经验就不错

amydreamlike · 发表于 2012-9-14 22:23:13

本帖最后由 amydreamlike 于 2012-9-14 22:37 编辑

非常感谢大家的解答和提醒，说得很有道理！我父亲是江苏省人民医院张峰主任做的手术。

少吃多餐，清淡低盐，目前在医院每天的食谱大概是这样的：
早餐：包子、豆浆之类
加餐：水果或牛奶点心
午餐：米饭、蔬菜、鱼汤鸽子汤之类
加餐：水果或牛奶点心
晚餐：面条
加餐：水饺或馄饨之类（少量、为同药一起吃）

请大家帮我看看，这样安排可以吗？

凉言 · 发表于 2012-9-15 12:10:52

挺好的

神州大地 · 发表于 2012-9-15 12:47:31

本帖最后由神州大地于 2012-9-15 12:49 编辑

为了提高生活质量，肝移植术后的健康生活需要把握“一个中心、两个基本点、三个代表”。即以健康生活为中心；抓住合理饮食和定期检查这两个基本点；关注非常“3+1”（高血压、高血脂、高血糖和高尿酸血症）为代表的问题、以免疫抑制药物为代表的科学用药方案和以肝肾功能为代表的移植器官功能状况。例如，移植受者在术后早期，米饭每天吃半斤即可；进入维持期后，每天可增至一斤米饭。由于服用免疫抑制剂本身会诱发“三高”，故要少量多餐，避免血糖急剧升高。每天应吃蔬菜400～500g、水果100～200g。食盐用量不超过2～3g/天，尽量使用蒸、煮、炖等方式做菜。移植受者每天需要摄取300毫克胆固醇，差不多一个鸡蛋黄所含的量。食用这个量，不用担心胆固醇升高。不过，这些食物要当心。如动物内脏、猪油、肥肉、奶油、肥牛羊肉、肥鸡鸭（含皮）、糖、鱼子、鱿鱼。另请记得通过食物补钙，以奶制品最好，不但含钙高，吸收率也高。在烹调鱼、排骨等时，可放些醋，有利于钙的溶解。此外，移植受者的身体不能承受之补。，对其他病人来说的元气食品可能是移植受者的“洪水猛兽”。因为一些补品会增加机体的免疫力，这就势必干扰免疫抑制剂的作用，甚至诱发排斥反应。因此，白木耳、黑木耳、香菇、红枣、蜂蜜、蜂王浆及人参等，对移植受者来说，应该慎用。特别避免使用人参等增强免疫力的补品。

老兵新兵 · 发表于 2012-9-15 18:33:24

家常便饭最适宜,千万别找什么营养师,粗茶淡饭对移植病人来说是最佳方案!

doudou · 发表于 2012-9-16 09:50:50

听从医嘱很重要！

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