北京20家医院已将酵素永远临床！你还在质疑酵素的功效吗？

夕阳红

北京20家医院已将酵素永远临床！你还在质疑酵素的功效吗？

2016-07-10 liuhogo 六和果商城


随着酵素被更多人了解，更多的酵素产品已经走入您的生活，北京已有包括朝阳医院在内的二十多家医院开始将酵素作临床运用，以被国家卫生部和医疗部获批，作为代替医药处方治疗

慢性疾病，糖尿病，痛风脂肪肝，高血压、低血压，青春痘、痔疮、胃溃疡、十二指肠溃疡等，疾病调理。其中一家医院做肝移植手术的专家们将酵素用于术后病人的恢复，发现原感染

率为95%，服用酵素后感染率下降到15%。酵素的重要性己引起医学届的高度重视。


        科学家们惊奇地发现活细胞里，有一种活的物质，它们在血液中活动，或进入细胞，或在脏器，在肌肉骨骼中，共同维系人的生命，它就是酵素。您的身体会发热、心脏会跳

动、血液会循环、脑细胞会思考，都是酵素在参与的结果。

      日本滨松医科大学教授藤本大三郎在《人类为什么老化》中指出：生命的一切活动都是在酵素的作用下进行的，没有酵素人就不能生存，还有发现，一切疾病都是由于酵素缺乏而引起的。

研究发现，数千种疾病与酵素缺乏有关。肝病、高血压、动脉硬化、结核、糖尿病、心脏病、肾脏病、风湿等等，都是由于体内酵素极少造成的。临床观察发现：当酵素补充到一定

水平，身体新陈代谢加快，自愈能力恢复，疾病就消失了。补充酵素被认为是“药物治疗”之外的第二条新路。在欧美和日本，每天成千上万被疾病折磨的人要补充三次酵素。《超

级酵素》等数百本相关书籍中，都介绍了酵素具有与众不同的四大益处。

夕阳红

1 酵素不是药，没有一点副作用

酵素是您先天就有的东西，在您的唾液、眼泪、血液中都有酵素，它对人体没有任何副作用。

2 能调理多种疾病

《超级酵素》这本全球畅销书中写到，补充酵素后，胃溃疡、高血压、糖尿病、风湿、肿瘤、腰痛、背肌痛、坐骨神经痛、慢性肝炎、肝硬化等都会得到显著改善。

3 让您延缓衰老

人类短命90%是由于缺乏酵素。提醒您留意，这是1959年诺贝尔生理学奖得主科恩伯格说的。服用酵素后，您会变得眼睛明亮、脸色红润、老年斑减少、精力充沛、手脚有力气。美国

109岁高龄的诺曼沃克在离世前还坚持工作，秘密就是一直服用酵素。

4 能为您节省大量医药费

补充酵素后，很多疾病慢慢神奇般地消失了，您的精神越来越好，身体越来越强壮，很少感冒，很多药不用吃了，也很少去医院，您会发现节省大量医药费。

补充酵素后，很多疾病慢慢神奇般地消失了，您的精神越来越好，身体越来越强壮，很少感冒，很多药不用吃了，也很少去医院，您会发现节省大量医药费。

夕阳红

您能否听说过野生狮子患了心脏病？母猩猩得了乳腺癌？大象由于关节炎而无法步行？对，历来没有！但人类为什么不断被疾病纠缠？！科学研讨发现——

   1、动物吃生食！食物中的酵素不会被毁坏！人吃加热食物，食物加热到48度以上，酵素就会完全毁坏！一朝一夕，您体内的酵素逐步减少！

   2、与此同时，随着年龄的增加，人体内合成酵素的才能在削弱，您体内的酵素越来越少，30岁时酵素快速减少，人体开端老化！45岁时减少更快，于是更年期降临！60—70岁时酵

素曾经所剩无几，人快速衰老，各种疾病滋生！

   3、缺乏酵素，您吃进去的食物越来越难消化、废物越来越难排出，就会呈现肠内糜烂！

   4、肠内糜烂，废物就进入血液，使血液纯净：稀薄、红血球相连（呈串连状），最后形成感染病毒繁衍！

   5、纯净的血液流到心脏会惹起心脏病、心肌堵塞，流到其他器官，会引发糖尿病、风湿骨病、癌症等等！

   6、除了呈现病症外，您的表面也变得难看，呈现皱纹、斑点、掉发、脸色差，说话有气无力，老态龙钟！

  能够肯定地说—衰老和一切慢性疾病都源于酵素缺乏！

酵素对于疾病防治的主要作用（摘自医学博士森田义雄的报告）

夕阳红

整备体内环境－使体内血液呈弱碱性，清除体内废物，保持肠内细菌平衡、强化细胞、促进消化、加强抵抗力，保持各方面平衡。

抗炎作用－发炎是部分细胞受伤的部位，细菌筑巢生长，治疗发炎，是酵素搬运白血球，使白血球功能良好，给予受伤的细胞力量。

抗菌作用－酵素可促使白血球杀菌，另外本身具有抗菌作用能杀死细菌。另外一方面，也有促进细胞新生的作用，故可从根本上治病。

分解作用－酵素的重要功能，可清除患处或血管中聚积的废物，恢复正常功能。还能帮助消化、吸收食物。

净化血液－把血液中的废物排出体外，分解发炎病毒，分解造成酸性血液的胆固醇，使血液呈现弱碱性，永保血液循环畅通。

细胞新生作用－能促进细胞的新陈代谢，增强体力，促使遭受破坏的细胞新生。任何病患都一样，要治疗身体必须靠基本的自然治愈力，特效药的抗生素可以杀死病菌，却不能产生新细

胞。孝素介绍的非常好，神乎其神，但是真的是这样吗？还是听听专家的看法。

小白鼠

最近，关于酵素具有神奇功效的文章屡屡见诸于微信、微博，在淘宝网上输入“酵素”两字，能搜索出7万多种相关产品，“酵素粉”“酵素原液”“自制酵素”等概念层出，产品名目繁多。这些文章截取了酵素在体内的功效进行宣传，却对酵素在消化道的变化避而不谈。而市面上的一些酵素制品，可以说是打着“酵素”旗号的商业谎言。

强力的催化剂

所谓酵素是Enzyme的台湾译法，大陆译为酶。酶对人体非常重要，人活着离不开能量的供应和产生，也离不开新陈代谢，人体不断地发生着合成与分解代谢，即不断发生生理生化反应。人体的这种生理生化反应如果在外界发生，需要非常特殊的条件，比如碳水化合物、脂肪分解并释放能量的反应，需要达到燃烧的温度。但在人体内，不可能有如此剧烈的反应，因此必须依靠强力的催化剂，这些催化剂就是酶，或者台湾省所称的酵素。

此外，人体还要应付从食物、空气、饮水中进入体内的外来化学物质，以及在某种特殊情况下摄入的药物等。这些外来化合物或者对人体没有任何用处，或者在完成了特殊作用（如药物）后，需要排出体外，很多脂溶性物质无法直接从尿中排出体外，必须经肝脏代谢，这一过程也需要大量的酶催化。

几乎所有人体需要的化学反应，都离不开酶的帮助，因此缺乏酶对机体有时是致命的。如苯丙酮酸尿症就是因为缺乏相应的代谢酶所致，正常情况下，苯丙氨酸羟化酶（PAH）转化为酪氨酸，以合成甲状腺素、肾上腺素和黑色素等。苯丙氨酸转化为酪氨酸的过程中，除需PAH外，还必须有四氢生物蝶呤（BH4）作为辅酶参与。

在消化道中“失活”

目前发现的酶除极少数是核酸以外，绝大多数属于蛋白质。蛋白质是氨基酸构成的大分子化合物，具有广泛的生理活性，如具有催化活性的酶、具有免疫活性的抗体、具有调节作用的激素等。

蛋白质的生理活性不仅和构成蛋白质的氨基酸序列有关，也和蛋白质的空间构象有关，一旦失去空间结构，蛋白质的活性就会减弱甚至失去。蛋白质的空间结构的改变称为蛋白变性，最容易造成蛋白质变性的因素是加热，改变酸碱度也可以造成蛋白质变性。

蛋白质变性虽然使其失去了活性，但空间结构的破坏却使蛋白质更容易被人体消化和吸收，因此熟肉比生肉更容易消化。蛋白质在消化道被分解成氨基酸后进入血液，人类通过摄入蛋白质获得氨基酸，并将氨基酸作为原料来合成自身蛋白质。这种方式能保证人体构成的纯洁，不会因为吃猪肉而在体内含有猪肉蛋白，其他生物也是如此。

因此，强调任何蛋白质的活性并没有实际意义，酶和抗体都是如此。即使生吃含酶和抗体的食物，在胃酸作用下，这些蛋白质也会失活。在胃蛋白酶、胰蛋白酶作用下，蛋白质被分解成氨基酸和小分子肽。生理科学实验证实了小分子肽和氨基酸一样可以穿过肠黏膜细胞，这让许多人兴奋，小分子肽的活性研究遂成为热点。

但是，这些研究者忽略了一个事实，就是在肠黏膜细胞内，存在着氨基肽酶，它能够把小分子肽降解成氨基酸，因此食用蛋白质食物，进入血液并被机体利用的绝大多数是氨基酸，而非肽，更不是蛋白质。

当然，有些蛋白质能够抵抗胃酸，也能抵抗胰蛋白酶的消化，可以以蛋白质的形式进入人体，但这些蛋白质不仅不会产生对人体有用的生理作用，往往还对健康有伤害。如肉毒梭状芽孢杆菌的毒素是一种小分子蛋白质，能够以原型穿过肠道黏膜进入体内，并导致神经传导阻滞；朊蛋白进入人体的后果是导致以中枢神经破坏为主要表现的疯牛病；也有一些蛋白质本身没有毒性，但直接进入人体后可以引起一些敏感人群发生过敏反应。

例外的情况是新生儿可以从母亲的初乳中获得有活性的免疫球蛋白，帮助新生儿抵抗外界的微生物。这是因为新生儿胃酸分泌能力差，酸度不够，不能使免疫球蛋白变性，随着婴儿的发育，胃酸分泌能力的增强，他们很快就会失去获得活性免疫球蛋白的特权。

酵素类制品的“真相”

目前，没有证据表明人体缺乏的酶可以通过口服得到补充。

其中最主要的原因还是消化。作为蛋白质，酶在胃酸的作用下变性，在胃蛋白酶、胰蛋白酶和肠黏膜细胞的氨基肽酶的作用下，几乎完全被分解成氨基酸，并彻底失去活性。

因此，口服的酶制剂中，只有那些改善胃肠消化作用的酶如酵母等，还能发挥作用，但那些需要通过血液循环进入体内才能发挥作用的酶不大可能通过胃肠道而以有活性的原形被吸收。

市场上的产品中，如果说酶还有些用途的话，纯粹的酶制剂则完全是商业谎言，因为目前的酶制剂（除肠道消化酶外）均需要注射才能发挥作用。

说酶有些作用，不是指酶本身，而是指制作的原材料，这些蔬菜、水果类的食物，含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可以吸附一些低分子成分，如肽、氨基酸、单趟、双糖、寡糖、脂肪酸等，可以干扰这些成分的吸收，还可以吸附胆汁，从而有助于减少能量物质的吸收和胆酸的重吸收。植物性食物还含有各种植物化学物质，具有一定的抗氧化能力。

同时，某些细菌的代谢产物，也能对人体健康有一定帮助，如酸奶中乳杆菌、双歧杆菌等的代谢产物。因此，短时间内，食用酵素类产品对需要降脂的人有一定帮助。但任何食物都不会含有全面的营养成分，因此长期依靠酵素类产品可能会减肥，但不利于营养平衡。健康的身体需要营养的均衡摄入而非某一类产品，在这一点上，商家往往夸大了酵素的功效，限制了消费者对其他食物的摄入，不利于营养均衡。

而如果只是酶制剂，除了蛋白质的营养作用以外，则基本没有什么活性作用能够保持到进入血液，同时昂贵成本使得酶制剂中酶的含量也不可能很高。

总之，我们需要的蛋白质在体内更主要的是发挥其营养作用，即为人体合成蛋白质提供氨基酸这类原材料，而不是其活性。

（作者：中国农业大学食品科学与营养工程学院，何计国主任）

小白鼠

提要：一种真正科学的东西，其功能总是有限、且具有明确针对性的，那些号称“包治百病”、或者能满足你多方面愿望的东西基本判断不靠谱

《北京晚报》：近年来，“酵素”这一概念开始在国内传播。所谓的“酵素”产品出现在市面上，尤其是网店销售中。其宣称功能有减肥、美容等，也有一些支持“酵素”的群体，宣传“酵素”的环保作用。对此，本报拟做一期《“神奇”的酵素》稿件，破解其背后隐藏的公众认识问题，希望能请教您几个问题，主要问题如下：

1、“酵素”功能并无科学支持，这一观点时常被科普人士宣传。但从网络搜索“酵素”，相信其功效或宣传其功效的声音还占主流。而官方渠道对这一现象至今“缺位”，您认为公众对“酵素”概念的误解，应通过何种方式予以纠正？

方玄昌：“酵素”纯粹是一个伪科学概念。在中国，类似的伪科学概念并不少见，每一次都有不少人上当，且每一次官方都无动于衷，除非出现人命事故。纠正民众的这类错误认识，一方面需要媒体发出科学的声音；另一方面，我们的基础教育有待做革命性的改进，让中国民众增强对这类骗局的免疫能力——我们从小接受的教育中包含了太多反科学、伪科学的成分，导致中国民众普遍对伪科学概念具有异乎寻常的“亲和力”。

2、目前，市面上存在宣传“酵素”及其衍生品功效的正式出版物，如相关书籍等，这也在一定程度上，加深了部分人对“酵素”的信任感。这一现象是否正常，我国新闻出版及食品卫生安全监管部门，是否应对这一现象行使监管工作？

方玄昌：从吴清忠、马锐凌、中里巴人、林光常、“刘太医”、张悟本到李一、王林，几乎所有“健康骗子”都以养生类图书作为牟利、开道手段，中国图书市场上充斥了太多伪科学书籍，且都能成为畅销书（中国人骨子里就更喜欢“功能无限”的伪科学）。中国新闻出版管理部门长年来只重视政治正确，忽视科学正确，置老百姓的生命健康于不顾，这是一种渎职行为。在现有职能设置下，食品卫生安全监管部门大约还管不到这一块，除非“上面”出面协调。

3、目前，有环保人士宣传酵素可保护环境，并组织天然酵素清理河湖等活动。这一行动是否有科学依据？

方玄昌：毫无科学依据。一些人认为“酵素”其实是酶的另类叫法，但从其功效宣传来看显然也不准确；即使是酶，也不具备那么神奇的作用。环保学界确实考虑、研究过用某些酶来净化水体，但酶要发挥作用，对于温度等环境条件的要求很高，迄今、且在可预见的将来，这类方法都不太可能成为主流。

4、“酵素”属于日本舶来概念，本报调查日本本土发现，确实有少量酵素产品存在于药妆店内，作为保健品或辅食**，这也被国内酵素商家作为酵素产品有效的证明。为何会出现这种现象？

方玄昌：不仅仅在日本，即使在科学与技术都更加昌明的美国，市场上同样存在这类所谓的“保健品”，只要商家不宣传“疗效”、并且产品没有明显毒性，政府也就允许其销售。政府的管理能力总是有限的，政府是否允许买卖，与其是否真实有效完全是两码事。

5、除“酵素”外，还有其他此类“洋名中用”的舶来产品（以日语转换为主），被宣传拥有减肥、美容等功效，如“莫柔米”、“空卜”等。公众能否有一些较为便捷的鉴别方法？

方玄昌：我始终强调，对于具体的科学知识掌握不够多的公众，有必要记住两点：第一，一种真正科学的东西，其功能总是有限、且具有明确针对性的，那些号称“包治百病”、或者能满足你多方面愿望的东西基本判断为不靠谱；第二，当今任何一种具有某种特殊功效的事物，都会在最短时间内为科学界所了解、认同，而不会只停留在另类广告宣传中。

大光

小心被广告忽悠了啊！

链接：《微生物酵素预防肝移植术后早期感染的作用》
http://bbs.transplantation.org.cn/thread-71579-1-1.html

tiandi

首先你看批准文号是什么字头的，健字头的，都不能宣传疗效，那是违法的，何况你转载的地方也不是医院，而是那个商城