在大量水果上市的季节,肾移植患者如何度过美味而血糖平稳的夏天
又到了水果大量上市的季节,每当这个时候,总有病友这样感叹:
术后要控制体重,控制糖的摄入,我就再也没吃过吃水果了。
肾移植患者是真的不能吃水果吗?
其实,如果血糖控制得好,是可以适量地吃水果的。但是呢,吃哪些,怎么吃,是有讲究的。
今天,小编就和大家说说,如何科学地吃水果。
1、为什么要适量吃水果
由于皮质激素、FK506、环孢素等药物的应用,进食过量的糖制品会引起药物性高血糖症,因此需避免高糖摄入。
膳食中的糖类供给主要是淀粉类的复合糖,其实就碳水化合物,如每天吃的主食:谷类、米饭、面包等;
而水果、甜点等食物中的糖类主要是蔗糖、果糖等,这些属于单糖、双糖等简单糖,应避免摄入过多。
所以,对于血糖控制得不佳的病友,还是先好好地管住嘴、迈开腿、用好药,把自己的血糖控制好了再吃水果吧。
2、水果品种不同,含糖量不同
不同的品种,对血糖的影响不同,含糖量也不一样;我们应该尽量选择对血糖影响小、而且含糖量小的品种。
另外,水果对血糖的影响有个体化差异,所以最准确的方式是测血糖来判断某种水果对自己血糖的影响。
如果吃了某种水果,血糖上升得很快,下次再吃这种水果,就应该减量或者选择其他对血糖影响小、含糖量低的水果。
3、水果的摄入量及时间
移植后2个月内少吃水果;2个月后150-300克/天。
除西柚外,大部分常见的水果都可以吃,但是不要贪多,术后病人一次性摄入过多,可与糖皮质激素类药物共同影响血糖水平。
对于患有糖尿病的病友更是要注意,接下来,小编就给病友们分析一下各种水果对血糖的影响:
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